Bylo to v Phuketu v Thajsku, kde jsem se před lety poprvé setkal s mangostanem v jinak obyčejném košíku s ovocem v hotelu: zvědavý předmět velikosti kulečníkové koule, jeho kožená skořápka fialová jako modřina. Sněhově bílé, segmentované maso připomínalo liči křížené s klementinkou: koláče a hubené, velkoryse, ale ne kriklavě sladké, sršící šťávou a tropickým slunečním světlem. Mangostan mě od té doby zničil pro všechno ostatní ovoce a peklo, pro všechny ostatní potraviny, období. Pěstovali se primárně v jihovýchodní Asii a do roku 2007 jim byl z důvodu ochrany před škůdci zakázán dovoz do USA. Stále je těžké najít čerstvé (nezmrazené) vzorky v USA, pokud, stejně jako já, nebudete trollovat zadní uličky newyorské čínské čtvrti a hledat muže, který by ho mohl znát. Ale nevadí. Vyplatilo by se letět 18 hodin v autokaru do Thajska, abyste si vychutnali jediné sousto.